主料:土猪里脊肉 沙虫 芡实 莲子 云苓

辅料:油 盐 陈皮 蜜枣

烹饪方式：

1.沙虫提前泡一下洗净沙子,石斛稍洗净即可;

2.芡实,莲子,陈皮提前泡一下,云苓,蜜枣洗一下即可;

3.瘦肉切适量大小;

4.把瘦肉入炖盅;

5.把沙虫,石斛,芡实,莲子,云苓,陈皮,蜜枣等也入炖盅;

6.加入约八分满的开水 ,按电子炖盅说明在外围也加适量开水;

7.盖好盖子,炖约三小时即可加盐调味饮用.